安徽芜湖三山经开区市场监管局加强临期食品监管
中国质量新闻网
2023-05-30 16:18:58
(资料图片)
为进一步强化临近保质期食品（以下简称“临期食品”）销售质量安全监管，落实食品生产经营企业主体责任，保障消费者知情权和健康权，5月以来，安徽芜湖三山经开区市场监管局整体推进临期食品管控专项行动。
为规范辖区内临期、过期食品监管，执法人员定期对辖区内的食品经营单位进行巡查，加大对《食品安全法》《反食品浪费法》《安徽省临近保质期食品销售质量安全管理办法》等有关法律法规的宣传力度，提醒经营单位者设立临期食品设置专区专柜，集中陈列临期食品，并在醒目位置设立“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样的提示牌，提醒消费者注意查看食品生产日期和保质期。督促生产经营者履行“第一责任人”职责，规范生产经营，建立食品安全自查制度，严格执行进货查验和索证索票制度。
同时严厉打击修改保质期或调换包装等方式重新上市销售的违法违规行为。
下一步，三山经开区市场监管局将加大对辖区各类超市、母婴店等常态化监管力度，防止食品浪费或过期食品流入市场销售，确保临期食品质量安全，维护群众身体健康。（孙慧兵）
